W miniony weekend, na parkingu Aquaparku w Redzie odbył się Festiwal Smaków Food Trucków, gdzie można było próbować potraw różnych kuchni europejskich i światowych. Festiwal Smaku zawitał do naszego miasta po raz pierwszy, prezentując światowe smaki z kilkunastu food trucków. Dania były przygotowywane przy klientach, ze świeżych, starannie dobranych składników. Na gości czekały potrawy kuchni polskiej regionalnej, belgijskiej, węgierskiej, włoskiej, meksykańskiej, tybetańskiej i hiszpańskiej.
Prezentowały się następujące food trucki:
3miejski folklor – polędwiczki z kurczaka,
Kultowe Zapiekanki – pół metra szczęścia,
Pyra Na Gazie – pyry z farszami,
Kill Grill Burger & Sandwich Bar – burgery,
SurfBurger – burgery,
Pan Kasztan – pieczone kasztany,
Belgijki – Frytki duże, grube i chrupiące – frytki belgijskie z sosami własnej produkcji,
Manufaktura Owoców w Czekoladzie Magic Fruits – owoce w czekoladzie,
The Dumplings food truck – azjatyckie pierożki dim sum,
Churros Amigos – hiszpańskie churros,
Cubanos – kubańskie kanapki,
Karma Guru Indian Food – kuchnia indyjska,
Raminio Ramen Burger – burgery w japońskim makaronie ramen,
Food Cab – panini,
Słodka Fabryczka – węgierskie ciastka kominkowe,
Węgierska Fabryczka – węgierskie langosze.
Michał Kaczmarek
